Pikantní a prohřívací
Směs koření Trikatu, které má silné aroma a také zdraví prospěšné účinky, tvoří pepř dlouhý (pippali), pepř černý a zázvor lékařský. Tato kombinace je velmi pikantní, pálivá a vysoce prohřívací. Je vzpruhou pro trávení, pozitivně působí na kardiovaskulární i nervovou soustavu.
Prohřívá tkáně, a to společně s hloubkovou detoxikací pozitivně ovlivňuje stav pokožky. Trikatu je také antioxidantem a má vliv na přirozenou obranyschopnost.
Trikatu v ájurvédě
Zmínky o směsi Trikatu najdeme v ájurvédském léčení již před 2 000 lety. Stimuluje Agni, tedy „trávicí oheň“ a zlepšuje vstřebávání živin v těle. Díky přítomnosti antioxidantů a vitaminu C nabízí Trikatu podporu pro zlepšení imunitního systému. Má rovněž silné antivirové, antibakteriální a protiplísňové vlastnosti. Je tak účinným pomocníkem při prevenci infekcí a nachlazení.
Dle ájurvédy se může tato směs aplikovat při bolestech krku. Povařte pár minut špetku tohoto koření v menším množství vody a vypijte, nejlépe po jídle.
Použití: Směs je vhodná do ostřejších jídel. Výborná je pro ochucení masa i omáček zejména v indické kuchyni. Stačí přidat malé množství směsi.
Složení: pepřovník černý∗ (kálí mirč, Piper nigrum) – plod, dlouhý pepř∗ (pippali, Piper longum) – plod, zázvor pravý∗ (Zingiber offciale) – oddenek
∗z ekologického zemědělství
Objevte kouzlo BIO koření, které přináší do vaší kuchyně nejen vynikající chuť, ale i zdraví prospěšné látky. Naše široká nabídka kvalitního BIO koření je pečlivě vybírána z ekologických farem, kde se pěstuje bez použití chemických pesticidů a hnojiv. Každé koření je plné intenzivní chuti a aromatu, které obohatí vaše pokrmy a povzbudí vaše smysly. V kategorii BIO koření najdete vše od klasických bylinek, jako je bazalka, oregano nebo tymián, po exotické druhy, jako je kurkuma, samotné šafrán nebo koření z Orientu. Všechny naše produkty jsou certifikovány jako BIO, což zaručuje jejich vysokou kvalitu a zachování přírodních vlastností. Výběrem BIO koření podporujete nejen své zdraví, ale i udržitelné zemědělství a fair trade iniciativy. Přidejte do svých pokrmů přírodní chuťové nádechy s BIO kořením z naší nabídky. Vytvořte si zdravější jídelníček plný chutí a vůní, které si zamilujete. Objednejte si ještě dnes a zažijte, jak BIO koření může pozvednout vaše kulinářské umění na novou úroveň. Zdravá kuchyně začíná kvalitními surovinami!
Kvalitní cejlonská skořice Skořice cejlonská má krásnou jemnou vůni a tropickou ovocnou chuť s citrónovými tóny. Pěstuje se zejména na Srí Lance, najdeme ji i na Madagaskaru či v Karibiku. Jako koření se ve světě používají hlavně 3 druhy skořice: skořice cejlonská, indonéská a čínská. Cejlonskou skořici označují mnozí kuchaři a cukráři za tu nejlepší. Má čistou chuť bez stop štiplavosti nebo hořkosti.
Pálivé koření nadupané vitamíny a minerály Pálivý a prohřívací zázvor patří mezi nejoblíbenější koření po celém světě. Je také jednou z nejpoužívanějších rostlin v ájurvédě a čínské medicíně. Využívá se ve fyzioterapii, medicíně i v kuchyni. Účinky zázvoru znali již v pravěku na Dálném východě, proto byl také součástí mnoha receptů. Je zdrojem vitamínů A, B1, B2, B6, C, E, stejně jako draslíku, hořčíku,
Kurkumin pro podporu zdraví Kurkuma, žluté koření, které se vyrábí ze sušených mletých oddenků kurkumovníku dlouhého. Pochází z jižní Asie a jeho největším producentem je Indie. Kurkuma obsahuje kolem 5 % éterického oleje, jehož hlavními složkami jsou žluté barvivo kurkumin. Právě ono dodá pokrmům barvu a pikantnost. Kurkumin má protizánětlivé účinky a jde o hlavní bioaktivní složku kurkumy. Prokazatelně
Ostrá chuť pepře Černý pepř je koření, které najdeme ve všech kuchyních světa. Kuličky černého pepře jsou plody pepřovníku černého, které se sklízejí ještě v nezralém stavu. Pochází z oblastí Indie, odkud se rozšířilo do celého světa. Různým zpracováním se vyrábí pepř černý, zelený a bílý. Černý pepř je nejpoužívanější. Má příjemné zemité aroma, které se mísí s lehce nasládlou vůní a výraznou pepřovou
Pikantní a prohřívací Směs koření Trikatu, které má silné aroma a také zdraví prospěšné účinky, tvoří pepř dlouhý (pippali), pepř černý a zázvor lékařský. Tato kombinace je velmi pikantní, pálivá a vysoce prohřívací. Je vzpruhou pro trávení, pozitivně působí na kardiovaskulární i nervovou soustavu. Prohřívá tkáně, a to společně s hloubkovou detoxikací pozitivně ovlivňuje stav pokožky. Trikatu je také
Objevte svět koření Kmín kořenný patří mezi nejstarší koření, které je ceněno pro své kulinářské a také léčebné využití. Pro svou aromatickou vůni byl kmín považován za rostlinu, která chrání před zlými kouzly. Má hořkosladké aroma a výborně ladí se zeleninovými jídly a je nepostradatelným kořením při pečení domácího pečiva. Roste planě na lukách v celé střední a severní Evropě, na Sibiři a v Přední
Zlaté koření Kurkuma patří do stejné čeledi jako zázvor a je stejně tak oblíbená a zdraví prospěšná. Z rostliny se sklízí a používá oddenek, který se suší a pak dále zpracovává. Kurkuma je charakteristická svou nádherně sytě žlutou barvou. Ve světě se toto zdravé koření používá více než 2 tisíce let. Je oblíbená hlavně v Indii, Thajsku i Číně. V posledních letech její obliba strmě stoupá také u nás.
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu